Eten & Drinken & Mode

Nieuwe restaurant hotspots in Amsterdam

Geniet van de bruisende energie van Amsterdam en laat je zintuigen prikkelen met onze selectie aan nieuwe hotspots. Van klassiek Frans tot aan moderne Mediterraanse keukens: dit zijn nieuwe hotspots, die je kunt bezoeken na een dagje shoppen in de Bijenkorf Amsterdam, speciaal door onze redactie geselecteerd.

Anita VukovicMode & Beauty Editor

Restaurant ROUX

Restaurant ROUX in Amsterdam is een charmant en sfeervol restaurant, gelegen in de Jordaan, die een eigentijdse draai geeft aan de klassieke Franse keuken met Zeeuwse invloeden. ROUX biedt een intieme setting met een warme ambiance waarin verfijnde gerechten en zorgvuldige wijnkeuzes, met meer dan 300 opties, centraal staan. We nemen plaats aan de bar, waarbij je meegenomen wordt in een culinaire reis en kan toekijken hoe de chef's de gerechten klaarmaken. Van oesters met yusu en uitmuntende langoustines als starter tot voortreffelijke kreeft met saffraan en als hoogtepunt de eend: ieder gerecht is enorm smaakvol, van hoge kwaliteit met focus op authentieke smaak en presentatie. Een echt pareltje in de bruisende Jordaan voor toegankelijk culinair genot.

Westerstraat 132, 1015 MP Amsterdam

restaurant roux amsterdam
nieuwe restaurants amsterdam

Verfijnd dineren thuis

THE SIREN

Voor een unieke extravagante avond vol beleving en chic dineren ben je bij THE SIREN aan het juiste adres. Op een steenworp afstand van de Bijenkorf in hartje centrum van Amsterdam hebben ze de deuren geopend om iedereen te verrassen met de smaken van de Middellandse Zee. Ieder moment is een unieke beleving: van binnenkomst tot aan de live performances bij het diner en niet te vergeten de champagne knop aan tafel. In het à la carte menu vind je verse parels van het land, maar ook uit de zee. Onze favorieten zijn de enorm smaakvolle yellowtail en bluefin tuna, maar ook de Napolitaanse pizzette van wilde paddestoelen en truffel staat bovenaan ons lijstje. Vergeet niet een blik te werpen op de cocktailkaart en geniet onder genot van de watermeloen lavendel martini of een glas champagne van prachtige live optredens voor een onvergetelijke avond.



Roking 83, 1012 KL Amsterdam

restaurant the siren bijenkorf
the siren restaurant

Bisous Amsterdam

Restaurant Bisous, gelegen aan de bruisende Albert Cuypstraat in Amsterdam, is een ode aan de Parijse haute couture en de glamoureuze restaurants. Het verleidelijke karakter komt in alle aspecten terug; van de warme kleuren, tot de mix van tijdloze en moderne elementen. Dit stijlvolle restaurant combineert de elegantie van de Franse keuken met invloeden uit de Zeeuwse gastronomie. Van perfect bereide oesters tot klassieke Franse specialiteiten, elk gerecht nodigt uit om te proeven en te genieten van verrassende smaakcombinaties. Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner met bijpassende wijnen, of in late night cocktails: bij Bisous ben je aan het juiste adres.


Albert Cuypstraat 31, 1072 LZ Amsterdam

bisous restaurant amsterdam
restaurant bisous bijenkorf

Verleidelijke parfums

Brasserie Margaux

Brasserie Margaux is een verfijnde brasserie waar de klassieke Franse keuken samenkomt met moderne invloeden. Gelegen in een stijlvolle omgeving straalt het restaurant zowel binnen als op het terras elegantie als gezelligheid uit, wat het perfect maakt voor een intiem diner of een bijzondere lunch. Op het menu staan Franse favorieten met een creatieve twist, bereid met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten. De uitgebreide wijnkaart en de zorgvuldige aandacht voor details maken Brasserie Margaux tot een culinaire bestemming voor fijnproevers die houden van kwaliteit.


Beethovenstraat 27-A, 1077 HM Amsterdam

brasserie margaux amsterdam

Combineer je bezoek aan de Bijenkorf Amsterdam met de door ons getipte hotspots om ongedwongen te genieten van een volwaardige trip in eigen stad of land. En laat je inspireren door onze nieuwe collectie in de winkel of online.

Over de auteur

Met een decennium aan ervaring creëert Anita content over merken, trends en stijladvies voor damesmode en cosmetica. Ze spot als eerste de nieuwste collecties en it-items en selecteert de ultieme hotspots om deze naartoe te dragen.

Anita VukovicMode & Beauty Editor

Lees meer